Domaine de la source Blanc 2021, Bellet 75cl

Domaine de la source, 
l'un de 9 domaine de l'appellation Bellet sur les hauteurs de Nice.
100% rolle
 
un vin sec, vif et salivant, 
notés d'agrumes, fenouile et une finale iodée.
Ca appelle clairement l'aïoli !